채소를 안 먹는 이유

어린 시절부터 고기와 계란 등 육류만 먹었을 뿐, 채소는 먹지 않았다는 한 여자.

그런데 그녀는 쓴맛과 신맛만 아주 예민하게 느낄 수 있을 뿐, 그 밖의 다른 맛은 거의 느끼지 못한다고 한다.

그렇다면 그녀는 채소의 쓴맛과 신맛만 느낄 수 있다 보니 결국 오랫동안 채소를 안 먹게 됐다고 말이 되는데, 이 같은 식성을 그저 체질이라고 생각하기 쉽지만, 사실은 무엇인가 문제가 있다 보니 맛을 느끼는 미각이 비정상적으로 발달했다고 이해해야 정확하다.

맛을 골고루 느끼지 못한다는 것은 곧 무엇인가 문제가 생겨 미각이 태어날 때의 자연스러움을 잃어버렸다는 말이 되니.(사진 : SBS <SBS스페셜> 캡처)